Σαλάτες
- Παραδοσιακή
Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, φέτα, ελιές
- Σεφ
Iceberg, τυρί ένταμ, ζαμπόν, αυγό βραστό, αγγούρι, ντομάτα, σως
- Χούμους
Ρεβίθια βρασμένα και αλεσμένα με κρεμμύδι και μυρωδικά
- Ταχίνι
Χτυπημένο ταχίνι με αιγυπτιακά μυρωδικά
- Μπαμπαγανούκ
ψημένη μελιτζάνα με αιγυπτιακά μυρωδικά και μπαχαρικά
- Ρόκα
Iceberg, ρόκα, κουκουνάρι, τυρί παρμεζάνα, κρουτόν και σως βαλσάμικο
Μπαγκέτες σάντουιτς - Πιάτα
- Κλαμπ σάντουιτς
Τυρί ένταμ, επιλογή από ζαμπόν ή φιλέτο κοτόπουλο ή γαλοπούλα, iceberg, ντομάτα, μαγιονέζα, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές
- Κοτόπουλο
Μπαγκέτα άσπρης ή ολικής αλέσεως με επιλογή από κοτόπουλο πανέ ή ψητό κοτόπουλο, ντομάτα, iceberg, τυρί φιλαδέλφεια, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές
- Γαλοπούλα
Μπαγκέτα ολικής αλέσεως με τυρί ένταμ, καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα, iceberg, μαγιονέζα, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές)
- Τοστ
Τυρί ένταμ, ζαμπόν ή γαλοπούλα, ντομάτα, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές
-
Φέτα Άσπρη μπαγκέτα ή αραβική πίτα, τυρί φέτα Π.Ο.Π., ελιά ροδέλα, αγγούρι, ντομάτα, ρίγανη, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές
- Κεμπάπ
Άσπρη μπαγκέτα ή αραβική πίτα, κεμπάπ, ντομάτα, iceberg, επιλογή σως από κέτσαπ/μουστάρδα/ταχίνι, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές
- Φαλάφελ (σάντουιτς ή πιάτο)
Αραβική πίτα με χορτοκεφτέδες, ντομάτα, ταχίνι, σερβιρισμένο με τουρσί
- Φουλ (σάντουιτς ή πιάτο)
Αραβική πίτα με κουκιά, ντομάτα, ταχίνι, σερβιρισμένο με τουρσί
- Λαχματζούν
Αιγυπτιακή πίτα με κιμά που είναι αρωματισμένος με μπαχαρικά, ντομάτα, σερβιρισμένο με τουρσί και πατάτες τηγανιτές
- Συκώτι (σάντουιτς ή πιάτο)
Αιγυπτιακή πίτα με σοταρισμένο σε σκόρδο συκώτι Αλεξάνδρειας, σερβιρισμένο με τουρσί και πατάτες τηγανιτές)
- Μπαστερμά (σάντουιτς ή πιάτο)
Τσιγαρισμένος παστουρμάς με αυγό
- Σουτζουκάκι (hot dog)
Κοτόπουλο ή μοσχάρι, συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές
Ποικιλίες
- Κρεάτων (μικρή ή μεγάλη)
Χοιρινό, κοτόπουλο, μπιφτέκι, λουκάνικο
- Αλλαντικών – Τυριών (μικρή ή μεγάλη)
Διάφορα τυριά και αλλαντικά
|